Notre chef de renom propose une variété de méchouis alléchants, de l'Agneau tendre au Cochon de lait croustillant, préparés avec des épices orientales pour une explosion de saveurs.
Offrez à vos convives un moment de convivialité inégalé tout au long de la cuisson, où l'odeur alléchante du méchoui à l'agneau ou au mouton se mêle à l'arôme des épices telles que le cumin, l'huile d'olive, la coriandre, et le romarin.
Nous nous déplaçons sur toute la Gironde et la Bordeaux Métropole, couvrant des villes telles que Saint Médard en Jalles, Caudéran, Le Haillan, Pessac, Mérignac, Bruges, Blanquefort, Le Taillan, Lacanau, Castelnau Médoc, et bien d'autres.
Apéritif au Choix : Punch, Sangria, ou Machine à bière fut de 120 litres.
Méchoui au Choix : Mouton, Agneaux, Porcelet, Cochon de lait, ou Épaule de veau.
Accompagnements : Choisissez parmi une sélection alléchante incluant Tian de légumes, Piperade, pommes de terre grenaille aux épices, tomates provençales, semoule, pommes de terre persillées, riz au chorizo et poivrons, ou ratatouille.
Entrées, Fromages, Desserts : Une variété de choix pour satisfaire tous les goûts,
Sélection de Vins, Boissons, Thé à la Menthe ou Café : Complétez votre repas avec des boissons de qualité.
Votre lieu doit être équipé d'eau et d'électricité à proximité de la remorque de cuisson. Le prix du méchoui inclut le combustible, la découpe, et la présentation sur plat de service en buffet. Nous fournissons assiettes et couverts si nécessaire. Des frais de déplacement sont applicables pour les distances supérieures à 45 km de Saint Médard en Jalles.
Notre prestation « Traiteur-Méchoui » comprend la viande et les accompagnements, la marinade, la cuisson traditionnelle au bois, sur place avec notre matériel, la découpe de la viande et la bonne humeur !
Nous facturons un déplacement si la distance du lieu de réception ( aller/Retour) est supèrieure à 45 km de Saint médard en jalles. Un acompte est demandé à la commande ar virement bancaire ou par carte bleue ou espèces. Le solde est à régler sur place le jour de la prestation.
Offrez une expérience culinaire exceptionnelle à vos événements avec notre service Méchoui à domicile. Nous vous assuront un festin d'agneau, mouton, poulet, ou même cochon, préparé avec amour et servi dans une ambiance conviviale.
De mariages à des fêtes mémorables, La Route des Épices apporte l'authenticité de la cuisine orientale à votre porte.
Emportez les délices de La Route des Épices chez vous avec notre service de vente à emporter. Découvrez l'authenticité des Tajines, la générosité du Couscous, et la magie de la Paëlla, prêts à savourer dans le confort de votre foyer.
Un bonheur de saveurs orientales à emporter pour égayer votre repas en toute simplicité.
Pour des repas de groupe inoubliables, choisissez La Route des Épices. Offrez à vos convives l'authenticité des Tajines, la convivialité du Couscous, ou la festivité de la Paëlla, dans une ambiance chaleureuse et généreuse.
Des moments partagés autour de plats exquis, pensés pour satisfaire les palais de chacun.
Cela fait très longtemps que je n ai pas mangé un couscous de ce niveau ! C était excellent, le panier pour emporter était très bien organisé. Plus toutes les autres propositions disponible fait de cet endroit un incontournable resto à St Médard en jalles il était au début !!
Nous avons adoré ce restaurant, c'est très propre, la cuisine excellente.... nous nous sommes régalés d'un couscous kefta. Les pâtisseries orientales un délice et le thé était excellent..... L'accueil est très sympathique. Les prix corrects. Bref nous y reviendrons !
Nous y avons dîné hier soir pour l'anniversaire de ma fille, un vrai régal. Certainement le meilleur couscous que nous n'ayons jamais dégusté. De plus l'équipe est vraiment très sympa et acceuillante. On recommande ce restaurant.
Pour un couscous ou tajine "comme là-bas". Un plaisir pour les yeux, le nez et les papilles. Il y a également un excellent gris de Boulaoune qui accompagnera vos mets.... Allez-y, succombez aux délices de la cuisine d'Afrique du Nord!
Le couscous à l'agneau cuit au feu de bois est le meilleur couscous qu'il m'ait été donné de goûter. Un pur plaisir des papilles. Mes collègues qui ont goûté d'autres couscous et tajines ont également fortement apprécié leurs plats
Nous avons fait appel à la route des Epices pour faire un méchoui lors de notre mariage. Nous avons sélectionné de l'agneau, beaucoup de convives disaient ne pas aimer, et pourtant ils se sont tous resservis ! Pas d'hésitation, si nous refaisons une fête, nous referons appel à la route des Epices ! Un rapport qualité / prix vraiment excellent !